Witamina C – MOLEKUŁA DAJĄCA ŻYCIE

  Witamina C jest najbardziej znaną i popularną witaminą o wielokierunkowym działaniu na organizm człowieka Witamina C została wyodrębniona po raz pierwszy z papryki przez węgierskiego biochemika Alberta Szent Gyori, który w 1937 r. za jej odkrycie otrzymał Nagrodę Nobla. Dzięki bardzo dobrej rozpuszczalności witaminy C oraz dzięki aktywnemu transportowi jest ona bardzo dobrze wchłaniana przez Czytaj dalej…